Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature - Nicola Gatta

Name: Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature - Nicola Gatta
Brand: Nicola Gatta
SKU: GAT70
Price: 47.9 EUR
Availability: InStock

pinot nero 100%12,5%0,75 L

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47,90 €

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Vitigno: pinot nero 100%
Alcol: 12,5%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 0,75 L
Regione: Lombardie
Tipologia: Effervescents
Agricoltura: Naturel
Classificazione: Blanc de Noirs
Momento per degustarlo: Événement à fêter
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Color pajizo, con reflejos dorados; perlaje fino y persistente. En nariz destacan las notas minerales, seguidas de tonos afrutados y fragantes. Fresco, sedoso y agradablemente armonioso en el paladar.

Abbinamenti

Excellent en combinaison avec les premiers et seconds plats de poisson, il est à essayer avec les crustacés.

Crustacés

Pâtes ou risotto au poisson

Poisson

Perché ci piace

Le Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Nature de Nicola Gatta est né à Franciacorta, mais par choix de son producteur, il n'est pas inclus dans la dénomination. Biodynamique, il repose sur les lies pendant 70 mois et offre un goût doux et croquant avec une bonne persistance.

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