Tannico classement: 90/100
Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)
Levii

Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)

chardonnay 100%12,5%3 L

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Trento Brut DOC Jéroboam - Levii (cassetta di legno)

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Trento DOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2027
Formato
3 L
Regione
Trentino
Annata
NV
Tipologia
Effervescents
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante arricchito da un fine perlage. Leggere sfumature di lieviti e pane bianco inducono una buona intensità olfattiva, che prosegue con note di mela verde ed erbe aromatiche. Palato vibrante ed esuberante animato da una piacevole freschezza e da una sapidità importante.

Abbinamenti

Ottimo con crudi di mare, crostacei e accanto a tartare di pesce.
Crustacés
Poisson cru

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100
Il Trento Brut Millesimato di Levii è uno spumante metodo classico ottenuto con sole uve chardonnay d’alta quota e affinato sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Il lungo affinamento attribuisce armonia ed eleganza salvaguardandone finezza e freschezza tipiche della montagna.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 90/100
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