Venezia Cabernet Franc DOC 2024 - Cà di Rajo
Ca' di Rajo

Venezia Cabernet Franc DOC 2024 - Cà di Rajo

10,31 €
Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Venezia DOC
  • Cépages: cabernet franc
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner au chalet
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino, dai riflessi porpora. Al naso emergono profumi fruttati, note erbacee e sentori speziati di cannella e chiodi di garofano; in bocca è equilibrato, dal tannino integrato ed elegante .

Accords mets/vins

Si abbina con primi piatti saporiti e carne alla griglia; ottimo con un risotto ai funghi.

Pourquoi nous l'aimons

Prodotto dalla cantina veneta Cà di Rajo, il Cabernet Franc è ottenuto da uve coltivate in provincia di Treviso e Venezia, su terreni argillosi, sabbiosi e ghiaiosi. In seguito all'accurata vendemmia, avviene una macerazione delle uve per circa 20 giorni, a cui segue l'affinamento di parte del vino in tonneaux per circa quattro mesi.

Domaine

 La cave Ca' di Rajo, adaptée à la production de grands vins et de vins mousseux, est située dans la province de Trévise. Construite dans un style moderne, respectant l'architecture typique de la région du Piave, et équipée d'un matériel... Aller à l'onglet vignobles

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