Quartomoro

Vernaccia Valle del Tirso IGT "Òrriu VT sulle bucce" 2023 - Quartomoro

14,58 €

Disponible à la livraison
Millésime: 2023
Appellation: Vernaccia Valle del Tirso IGT
Cépages: vernaccia 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Dans le verre, il est d'un jaune doré vif, avec un bouquet riche et intense, rappelant particulièrement les fruits à chair jaune. En bouche, il se distingue par sa structure et sa densité, offrant un goût d'une douceur appréciable, avec une saveur savoureuse et délicatement fruitée.

Accords mets/vins

Il accompagne parfaitement les entrées et les plats de fruits de mer, les viandes blanches et les entrées savoureuses.

Pourquoi nous l'aimons

Le "Òrriu VT sur les peaux" du millésime 2016 de Quartomoro est une version fraîche et moderne du Vernaccia Valle del Tirso IGT. Obtenu à partir d'une fermentation avec macération sur les peaux dans des cuves en acier et un vieillissement d'au moins 6 mois toujours en acier. Produit en quantités limitées.

Domaine

Quartomoro di Sardegna, est une micro-entreprise en constante évolution, fondée par l'œnologue et vigneron Piero Cella, à Arborea, dans la province d'Oristano. L'entreprise a été fondée avec l'intention d'expérimenter, d'innover et de partager la viticulture sarde dans le respect de ... Aller à l'onglet vignobles