Vino Rosso "FelceRosso" - La Felce

14,06 €

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Cépages: canaiolo, massaretta, merlot, sangiovese, barbera e cabernet sauvignon
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes de dégustation

E' rosso rubino intenso, al naso sentiamo la mora e il peperone, il rabarbaro e la liquirizia, è fruttato e vegetale, con un sottofondo leggermente speziato. In bocca è elegante e fine, molto delicato e piacevole, è giustamente fresco e molto morbido, di grande persistenza, da provare assolutamente!

Accords mets/vins

Ideale per accompagnare un arrosto di maiale con funghi di contorno.

Pourquoi nous l'aimons

Il FelceRosso della Cantina La Felce è un vino rosso secco ottenuto da uve canaiolo, massaretta, merlot, sangiovese, barbera e cabernet sauvignon, proviene da un vigneto di appena 2 ettari, interamente lavorati in biologico. L'età media del vigneto è di 45 anni, la vendemmia è interamente manuale e in cantina la fermentazione parte spontanea in contenitori di cemento a cui segue un affinamento in contenitori di acciaio inox. E' un vino fine ed elegante, molto delicato e piacevole, fresco e morbido, molto eclettico, adatto a mille occasioni!

Domaine

"La Felce est une petite cave située à Ortonovo, dans la province de La Spezia, en Ligurie, et produit des vins blancs et rouges, avec un fort accent sur la qualité et la naturalité des produits, leur intérêt premier est... Aller à l'onglet vignobles