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Vino Spumante Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero "KK" - Kante

21,86 €

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Millésime: NV
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2025
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Couleur de la peau de l'oignon ; perlage fin et persistant. Le nez s'exprime par des notes de fraises sauvages et de pamplemousse rose, des notes de lavande et des tons minéraux. La bouche est fraîche, juteuse et agréablement savoureuse.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées de poisson, il se marie bien avec les risottos aux fruits de mer et les plats végétariens.

Pourquoi nous l'aimons

Le vin mousseux Metodo Classico Rosé Dosaggio Zero "KK" de Kante est élaboré à partir de raisins Pinot Noir cultivés sur le sol caractéristique du Karst, riche en terre rouge et en calcaire. Laissé au repos sur lies pendant au moins un an, il offre un goût crémeux et vif, dont la fraîcheur se renouvelle à chaque bouchée.

Domaine

Le monde du vin italien est fascinant et vraiment très varié : outre les cépages, les appellations et les terroirs, il ne faut pas oublier ces hommes qui, chaque jour, avec passion et dévouement, travaillent leurs hectares de terre pour... Aller à l'onglet vignobles