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Masi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Costasera" 2015 - Masi

40,26 €

Épuisé

  • millésime: 2015

  • Appellation: Amarone della Valpolicella DOCG

  • Cépages: corvina 70%, rondinella 25%, molinara 5%

  • Alcool: 15%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2020/2030

  • Température: 16/18 °C

  • Parfait pour: Dîner entre amis

  • Tannico classement: 92pt

  • Type de produit: Rouge

  • S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

  • James Suckling 95
  • Wine Enthusiast 93
  • Wine Spectator 91
  • Antonio Galloni 91
  • Falstaff 90

Notes de dégustation

Le verre est rouge rubis. Il offre un beau bouquet, riche et complexe, composé de nombreux souvenirs tels que les baies mûres, la prune cuite, la cerise et la fraise séchées, le tabac, le moka, la muscade, la réglisse et le clou de girofle. Le goût est soutenu, avec une bonne texture tannique et une longue persistance.

Accords mets/vins

Parfait pour accompagner les seconds plats salés de la cuisine de campagne, il se marie parfaitement avec le pigeon farci.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Costasera" 2015 - Masi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Elle découle des connaissances et de l'expertise que la famille Masi peut se targuer d'avoir avant tout dans la technique du séchage du raisin et de la vinification. Avec les autres grands noms du vin, tels que Barolo et Brunello, l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Costasera", étiqueté Masi, représente l'aristocratie des rouges italiens. Il doit son nom à l'orientation des vignobles dont il est issu, qui font face au coucher du soleil en direction du lac de Garde. Fier, complexe, majestueux et exubérant.

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