SANS ANNÉE

Cà Maiol

Lugana Spumante Brut Metodo Classico DOC "Cantariva" 2021 - Cà Maiol

Lombardie trebbiano di Lugana 100%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

202112.5%0.75L Fromages frais, Poisson En apéritif

Laurent-Perrier

Champagne Brut "Grand Siècle Iterazione N°27" - Laurent-Perrier

Champagne chardonnay 60%, pinot noir 40%

TANNICO 90

Tannico classement: 90/100

Suckling 99

James Suckling 99/100

NV12.5%0.75L Entrée de poisson, Crustacés, Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches, Poisson Événement à fêter

Artisans

Vins des artisans

Cascina Baricchi

Spumante Metodo Classico Extra Brut "Jamais" - Cascina Baricchi

Piémont pinot nero 70%, vini di riserva 30%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

12.5%0.75L Fromages affinés, Charcuterie Dîner entre amis

Artisans

Vins des artisans

Legrand‑Latour

Champagne Brut Nature ”Éocéne” - Legrand-Latour

Champagne pinot meunier 75%, chardonnay 25%

TANNICO 92

Tannico classement: 92/100

202112%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Poisson Dîner entre amis

Palmer & Co

Champagne Brut "La Réserve" - Palmer & Co

Champagne chardonnay 50 %, pinot noir 40 %, pinot meunier 10 %

TANNICO 86

Tannico classement: 86/100

NV12%0.75L Entrée de poisson Événement à fêter

Palmer & Co

Champagne Blanc de Blancs 2018 - Palmer & Co

Champagne chardonnay 100%

TANNICO 88

Tannico classement: 88/100

201812%0.75L Entrée de poisson En apéritif, Dîner de réception

Palmer & Co

Champagne Rosé "Solera" - Palmer & Co

Champagne chardonnay 42,5 %., pinot noir 34 % , pinot meunier 8,5 %, pinot nero riserva solera 15%

TANNICO 80

Tannico classement: 80/100

NV12%0.75L Pâtes ou risotto au poisson, Viandes rouges Soirée détente

Palmer & Co

Champagne Extra Brut Réserve - Palmer & Co

Champagne chardonnay 50 %, pinot noir 50 %

TANNICO 85

Tannico classement: 85/100

NV12%0.75L Entrée de poisson, Poisson Événement à fêter