Alta Langa Brut DOCG "Hundred Sixty Seven" - Fontanafredda

Alta Langa Brut DOCG "Hundred Sixty Seven" - Fontanafredda

pinot nero 100% 12% 0.75L

32,28 €
Alta Langa Brut DOCG "Hundred Sixty Seven" - Fontanafredda
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Alta Langa DOCG
Alcol
12%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2026/2030
Formato
0.75L
Regione
Piémont
Annata
2018
Tipologia
Effervescents
Momento per degustarlo
En apéritif
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si rincorrono sentori di frutta secca tostata, note di miele millefiori, toni di spezie e cenni di crosta di pane. Al palato è fresco, sapido, elegante.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, può accompagnare anche l'intero pasto.
Entrée de poisson
Crustacés

Perché ci piace

L'Alta Langa DOCG "Hundred Sixty Six" di Fontanafredda nasce dalla vinificazione di uve pinot nero che, grazie all’altitudine, maturano con lentezza e regalano un vino sicuramente emblematico. Lasciato riposare sui lieviti per almeno 7 anni, è una bolla espressiva, eloquente, suggestiva.

Le domaine Fontanafredda