Barbera d'Alba DOC "Morassina" 2020 - Giuseppe Cortese

Giuseppe Cortese

Barbera d'Alba DOC "Morassina" 2020 - Giuseppe Cortese

19,78 €

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
Millésime: 2020
Appellation: Barbera d'Alba DOC
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis impénétrable, avec de profonds reflets violets. Le nez est vineux et intense, avec des notes fruitées claires qui se combinent harmonieusement avec les notes d'élevage en bois. Il est sec et corsé en bouche, avec une finale délicate et veloutée.

Accords mets/vins

Vin de tout un repas, il accompagne des menus complets de la cuisine terrestre. Parfait avec des agnolotti à la sauce de viande.

Pourquoi nous l'aimons

Après une période de repos de 18 mois dans de petits fûts en bois français, en partie neufs et en partie de deuxième et troisième passage, et après un affinage supplémentaire en verre pendant au moins six mois, le Barbera d'Alba DOC "Morassina" de Giuseppe Cortese est prêt à être mis sur le marché. Et surtout, il est prêt à ravir tous les palais, même les plus sensibles, grâce à sa polyvalence et à son caractère agréable. Agréable.

Domaine

La famille Cortese cultive des vignes depuis trois générations, mais c'est en 1971 qu'elle a commencé à produire du vin à partir de ses propres raisins. Parmi les variétés de nebbiolo, dolcetto et barbera, se distingue certainement le Barbaresco qui, ... Aller à l'onglet vignobles