TANNICO 91

Champagne Extra Brut “Cuvée N° 748” - Jacquesson

Name: Champagne Extra Brut “Cuvée N° 748” - Jacquesson
Brand: Jacquesson
SKU: JQ748
Price: 91.65 EUR
Availability: InStock

91,65 €

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Disponible à la livraison

Appellation: Champagne AOC
Cépages: chardonnay 61%, pinot meunier 21%, pinot noir 18%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2033
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Giallo con riflessi dorati e abbondante e persistente perlage. Ha un bouquet composto da una base agrumata e leggermente candita, cui fanno da contorno sentori di frutta secca e sfumature minerali e pietrose. In bocca un’effervescenza setosa e finissima si intreccia a un preciso ritorno olfattivo, per chiudere con pulizia, sapidità e accenni dolci.

Accords mets/vins

Da stappare in occasione di un importante e formale aperitivo, si può abbinare a un tortino di scampi e patate.

Pourquoi nous l'aimons

Lo Champagne Extra Brut “Cuvée N° 748”, prodotto da Jacquesson, ha riposato almeno tre anni sui lieviti, risultando fin da giovane espressivo e di carattere. Promette di mantenersi per diversi anni ancora, durante i quali sarà di certo capace di fantastiche - e magari anche sorprendenti - evoluzioni.

Domaine

"Fondée en 1798, la Maison Jacquesson, qui se trouve à Dizy, à proximité immédiate d'Aÿ et d'Avize, compte parmi ses admirateurs même Napoléon, qui lui a décerné en 1810 la médaille d'or pour "la Beauté et la Richesse de ses... Aller à l'onglet vignobles