Friuli Chardonnay DOC "Le Marsure" 2023 - Teresa Raiz
Teresa Raiz

Friuli Chardonnay DOC "Le Marsure" 2023 - Teresa Raiz

9,38 €
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Friuli DOC
  • Cépages: chardonnay 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 82pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Poisson

Notes de dégustation

Elle est d'une belle couleur jaune paille avec de légers reflets verdâtres. Le nez est élégant et fruité, caractérisé notamment par des notes de pommes dorées. Souple et corsé en bouche, il offre équilibre, douceur et harmonie. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les fruits de mer, il est parfait avec le risotto aux crevettes et aux courgettes.

Pourquoi nous l'aimons

Dans la région de Friuli Venezia Giulia, historiquement riche en grands vins blancs, le Chardonnay a trouvé des conditions microclimatiques particulièrement favorables. Fils du vignoble "Le Marsure", celui de la cave "Teresa Raiz" est un Chardonnay extrêmement agréable qui, au fil des ans, a remporté d'importants prix et la reconnaissance des critiques de vin. Élaboré exclusivement en acier inoxydable et laissé à maturation pendant quatre mois, c'est un vin blanc jamais dépaysant, parfait avec le poisson comme avec la viande blanche : c'est un délicieux Chardonnay !

Domaine

Il est probable que la vigne était déjà présente dans le Frioul au XIIIe siècle avant J.-C., tandis qu'il est certain qu'à l'époque romaine, elle était largement cultivée dans toute la région. Il est également certain que depuis le Moyen ... Aller à l'onglet vignobles