Gavi del Comune di Gavi DOCG 2024 - Scrimaglio
Scrimaglio

Gavi del Comune di Gavi DOCG 2024 - Scrimaglio

17,70 €
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Gavi DOCG
  • Cépages: cortese 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Poisson cru

Notes de dégustation

Robe jaune paille brillante dans le verre, avec des reflets verdâtres. Au nez, les parfums de pomme et de pêche blanche se mêlent aux fleurs et aux herbes aromatiques. Goût sous le signe de la fraîcheur, élégant et délicat.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne bien les fruits de mer crus et les entrées de poisson.

Pourquoi nous l'aimons

Le Gavi del Comune di Gavi DOCG 2019 de Scrimaglio est élaboré à partir de purs raisins cortese, sélectionnés et récoltés dans ses propres vignobles. La fermentation et l'affinage sont effectués en acier, afin de préserver les arômes et la fraîcheur du goût. Un blanc parfait pour les moments de convivialité.

Domaine

La cave Scrimaglio a été fondée en 1920 par Pietro Scrimaglio sur les collines de Nizza Monferrato, dans le Piémont. Dans l'après-guerre, ses petits-enfants et les générations suivantes ont achevé la modernisation de la cave, consolidant le lien avec son ... Aller à l'onglet vignobles

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