Hauner

Malvasia delle Lipari DOC 2022 - Hauner (0.5l)

29,16 €

Disponible à la livraison (jusqu'à 5 articles)
Millésime: 2022
Appellation: Malvasia delle Lipari DOC
Cépages: malvasia delle Lipari 95%, corinto nero 5%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.5L
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Douce
S’accord avec: Dessert

Notes de dégustation

Jaune doré clair, limpide et brillant. Le nez exprime de belles notes d'abricot, de figues, de nèfles, de notes de lavande et de thym, de notes d'amande. En bouche, il est doux, immédiatement savoureux et frais, enveloppant et bien équilibré.

Accords mets/vins

En fin de repas, il se marie bien avec les desserts à la cuillère mais aussi avec les fromages bleus et piquants.

Pourquoi nous l'aimons

Le Malvasia delle Lipari de Hauner est le fruit d'une récolte plus tardive que celle des vins blancs et rouges, une particularité qui conduit à un vin légèrement sucré et en même temps agréablement frais, parfumé et particulièrement buvable. Vinifié uniquement dans des cuves en acier inoxydable, il raconte dans le verre toute l'unicité des meilleurs vins des îles Eoliennes, une expressivité qui se traduit par des références méditerranéennes continues et irrésistibles. Un vin de dessert idéal pour accompagner les derniers instants d'un bon dîner.

Domaine

C'est vers la fin des années 1960, pendant ses vacances d'été habituelles dans les îles Éoliennes, que Carlo Hauner a commencé à penser à s'installer dans ce lieu fascinant, non contaminé et en quelque sorte ancestral. D'abord peintre, puis designer, ... Aller à l'onglet vignobles