Tannico classement: 82/100
Puglia Verdeca IGP “Talò” 2025 - San Marzano
San Marzano

Puglia Verdeca IGP “Talò” 2025 - San Marzano

verdeca 100%12,5%0,75 L

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Puglia Verdeca IGP “Talò” 2025 - San Marzano

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In breve

Vitigno
verdeca 100%
Denominazione
Puglia IGP
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Pouilles
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso rivela sorprendenti profumi di fiori bianchi e vaniglia. Al palato è fresco e giustamente minerale con una buona persistenza sapida.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a frutti di mare, crostacei e pesci lessi con salse leggere.
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 82/100
È con i vini della linea Talò che le Cantine San Marzano raccontano parte dellessenza più vera del Salento. La Verdeca, bianco che è sinonimo stesso di questampia area, è tra questi. Un vino di particolare classe, ricco di richiami fruttati e lievemente vegetali, qualità impreziosite da una grande freschezza e un sicuro allungo. Una Verdeca la cui vinificazione e la cui successiva maturazione di circa 6 mesi avvengono in barrique di rovere francese, contenitore che contribuisce a renderla particolarmente morbida e avvolgente. A tutto pasto, soprattutto destate.

Punteggi e premi

  • Tannico classement: 82/100
Le domaine San Marzano

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