Sicilia Grillo DOC "Bio Vegan" 2025 - Nicosia

Sicilia Grillo DOC "Bio Vegan" 2025 - Nicosia

grillo 100% 12.5% 0.75L

10,31 €
Sicilia Grillo DOC "Bio Vegan" 2025 - Nicosia
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In breve

Vitigno
grillo 100%
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2026/2027
Formato
0.75L
Regione
Sicile
Annata
2025
Tipologia
Blanc
Momento per degustarlo
Dîner entre amis et Occasion informelle
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Giallo paglierino nel calice, al naso spiccano caratteristici sentori floreali e agrumati, con note di erbe aromatiche e macchia mediterranea sullo sfondo. L’assaggio risulta compatto, fresco e sapido, impreziosito da delicati ricordi minerali e lunga chiusura agrumata.

Abbinamenti

Spaghetti cozze e vongole, terrina di scampi e primi piatti alle verdure sono gli abbinamenti ideali per questo Grillo di casa Nicosia. Ottimo anche con tutta la cucina vegetariana e con piatti di pesce leggeri.
Crustacés
Plats végétariens
Poisson

Perché ci piace

Il Grillo DOC “Bio Vegan” di Nicosia si presenta come un vino bianco siciliano intenso e fruttato, con lunghi e persistenti spunti minerali. Le uve sono coltivate con metodo biologico nei vigneti della Sicilia DOC e raccolte a mano, tra agosto e settembre. Dopo il trasporto in cantina, i grappoli sono pressati e vinificati esclusivamente in acciaio a temperatura controllata. Ne risulta un vino molto piacevole e saporito, ideale per gli amanti dei vini naturali e vegani, essendo 100% di origine vegetale. Da consumare giovane, come vino quotidiano e in particolare con piatti di pesce e con la cucina vegetariana.

Le domaine Nicosia