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Vouvray Blanc "La Dilettante" 2024 - Domaine Breton

Vouvray Blanc "La Dilettante" 2024 - Domaine Breton

28,12 €

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Millésime: 2024
Appellation: Vouvray AOC
Cépages: chenin blanc 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino luminoso. Al naso esprime un bouquet complesso di frutti a polpa bianca, litchi, mela e ananas, con una bella nota di lime e una grande voce minerale. Il sorso è teso, pulito, setoso e sapido al tempo stesso. Si distende su note di frutta e agrumi, con un finale lungo e armonico.

Accords mets/vins

Questo Chenin Blanc si esalta bene ad antipasti leggeri a base di pesce o di verdure e a secondi di mare. Ottimo anche come aperitivo.

Pourquoi nous l'aimons

La Vouvray Blanc La Dilettante 2015 del Domaine Breton proviene da una parcella situata nel comune di Vouvray, nella parte centrale della Valle della Loira. La raccolta delle uve avviene manualmente, in cassette. Segue una fermentazione con i soli lieviti indigeni in cuves di legno.

Domaine

Le Domaine Breton est situé au cœur de la vallée de la Loire, entre Tours et Saumur. Elle a été fondée en 1985 par Catherine et Pierre Breton, qui, au bout de 5 ans, ont décidé de convertir complètement leur... Aller à l'onglet vignobles