Muzic

Collio Malvasia DOC 2024 - Muzic

16,14 €

Disponible à la livraison (jusqu'à 4 articles)
Millésime: 2024
Appellation: Collio DOC
Cépages: malvasia istriana 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Alla vista è di un bel giallo paglierino, con sottili riflessi verdolini. Allolfattiva si apre su note fruttate, che richiamano la pesca, lalbicocca e la nespola, poi seguite da sfumature floreali di biancospino e speziate di pepe bianco. La bocca è fresca e di buon corpo, aromatica e di buona persistenza.

Accords mets/vins

Perfetto con i primi piatti, è ottimo per accompagnare il risotto con gamberetti e zucchine.

Pourquoi nous l'aimons

Proviene da terreni marnosi e ricchi di arenarie, ed è frutto di una vinificazione in solo acciaio: la Malvasia targata Muzic è un bianco elegante e scorrevole, guidato da ricordi fruttati e floreali, poi attraversato anche da quelle tipiche e preziose venature sapide e minerali, che solamente i terreni del Collio sanno regalare. È un bianco versatile negli abbinamenti, ideale per gli aperitivi e ottimo anche a tutto pasto, quando le preparazioni sono quelle della cucina di mare. Sceglietelo per le convivialità più informali e vi ripagherà alla grande, senza per altro nulla chiedere in cambio.

Domaine

Sur la route de Gorizia, en montant vers San Floriano del Collio, vous trouverez la cave Muzic, une entreprise vinicole fondée en 1963, mais dont les racines remontent à la première moitié du XIXe siècle, lorsque les arrière-grands-parents des propriétaires ... Aller à l'onglet vignobles