Monte Rossa

Franciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut - Monte Rossa

28,12 €

Millésime: NV
Appellation: Franciacorta DOCG
Cépages: chardonnay 85%, pinot nero 10%, pinot bianco 5%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson, Entrée campagnarde

Notes et références année en cours

Gambero Rosso

Notes de dégustation

Jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il exprime de belles notes de fruits frais, poire et pêche, de levure et de croûte de pain. En bouche, il est harmonieux et complexe, frais et persistant, incisif et très long.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne les hors-d'œuvre riches en charcuterie et en fromages. Essayez-le avec un poisson tempura.

Pourquoi nous l'aimons

Agréable et élégante, la cuvée Prima est à la fois la Franciacorta la plus populaire de Monte Rossa et celle qui est élaborée avec le plus grand soin et la plus grande attention. Vin mousseux élaboré à partir de vins issus du premier pressage des raisins chardonnay, pinot bianco et pinot nero, et de vins de réserve. Le Franciacorta DOCG "Prima Cuvée" Brut de Monte Rossa est un grand classique, mis sur le marché au moins 4 mois après le dégorgement et caractérisé par une grande personnalité et une structure inimitable.

Domaine

Cave historique de Franciacorta, entreprise vinicole où la tradition rurale se marie harmonieusement avec la technologie, où l'artisanat et la recherche passionnée de l'excellence sont gérés avec engagement et mentalité d'entreprise, Monte Rossa est une entreprise capable de transmettre l'âme ... Aller à l'onglet vignobles