Meursault Blanc 2022 - Pierre Morey

Jaune paille avec des reflets dorés. L'examen olfactif révèle des notes d'agrumes, des nuances grillées et des notes minérales. Le goût est juteux et énergique, savoureux et agréable. Longue persistance et finale nette.

Il se marie parfaitement avec les fruits de mer. Essayez-le avec du homard grillé dans une sauce tropicale.

Différents crus de l'appellation Meursault sont réunis, de sorte qu'avec les raisins de chardonnay, vinifiés en pureté, on obtient ce Meursault Blanc du domaine Pierre Morey. Il fermente dans des tonneaux de chêne, où il termine également sa période de maturation de 19 mois. Savoureux et profond, avec des notes tertiaires bien intégrées à la texture, il est d'une grande classe.