Artisans

Terlaner Alto Adige DOC "La Contessa" 2024 - Manincor

Name: Terlaner Alto Adige DOC 'La Contessa' 2024 - Manincor
Brand: Manincor
SKU: MANOCONTESSA24
Availability: InStock

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Millésime: 2024
Appellation: Terlano Alto Adige DOC
Cépages: Pinot Bianco 53%, Chardonnay 29%, Sauvignon Blanc 18%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2032
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif, Occasion informelle
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Plats végétariens

Notes de dégustation

Profumi di mela, pesca bianca, erbe alpine e mandorla. Bocca piena ma tesa, con grande equilibrio tra freschezza e struttura.

Accords mets/vins

Perfetto con primi piatti strutturati, pesce al forno e carni bianche.

Pourquoi nous l'aimons

Perché è una delle espressioni più complete e storiche dell’Alto Adige. Questo assemblaggio tradizionale nasce da parcelle selezionate su suoli porfirici e calcarei, coltivate in biodinamica. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, parte in grandi botti di legno e parte in acciaio, seguita da un lungo affinamento sulle fecce fini. Il risultato è un vino profondo e stratificato, capace di unire freschezza alpina, struttura e grande potenziale evolutivo.

Domaine

Manincor est l'un des domaines viticoles les plus emblématiques du Haut-Adige, une référence pour ceux qui recherchent des vins alliant élégance alpine, profondeur territoriale et agriculture durable. Le domaine est situé à Caldaro, sur les rives du lac, dans une... Aller à l'onglet vignobles