Terre Siciliane IGP "AV01" 2023 - Rallo

Couleur jaune paille intense. Le nez est parfumé, avec des notes d'agrumes, de pomme et de fruits à chair blanche et des notes de sureau et de maquis méditerranéen. En bouche, il a un bon nerf, il est frais et élégant.

Idéal avec les entrées traditionnelles siciliennes, essayez-le avec du pain et des panelles.

Le Terre Siciliane IGP "AV01" de la cave Rallo, élevé en cuves pendant 6 mois puis laissé reposer en bouteille pendant 2 autres mois, grâce à la technique de production qui l'a enrichi de verticalité et de verve, s'avère être un Vin Orange de grand intérêt, très agréable tant au nez qu'au palais.