Sicilia Rosso DOC "Syrah in Purezza" 2023 - Baglio di Pianetto
Baglio di Pianetto

Sicilia Rosso DOC "Syrah in Purezza" 2023 - Baglio di Pianetto

14,06 €
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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Cépages: syrah
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 88pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino tendente al porpora. Si avvertono profumi di violetta, sentori di frutta scura, note di sottofondo di cacao amaro, chiodi di garofano, pepe rosa; in bocca è scorrevole, bilanciato, dal tannino integrato, con un tocco di tabacco alla vaniglia sul finale.

Accords mets/vins

Si abbina con primi piatti conditi con sughi a base di carne e carni grigliate.

Pourquoi nous l'aimons

Prodotto dall'azienda vinicola Baglio di PIanetto, il Syrah in Purezza è ottenuto da uve provenienti da un vigneto caratterizzato da un terreno a predominanza argilloso, posto a oltre 700 metri sul livello del mare. Grazie al favorevole contesto climatico e ambientale, le uve conservano tutta la loro potenzialità aromatica, che si ritrova nel vino, equilibrato, scorrevole, dagli invitanti sentori fruttati e speziati.

Domaine

Les nombreuses années qui se sont écoulées depuis la fondation de Baglio di Pianetto sont racontées à travers les récoltes, à travers le vin, à travers la maturité productive atteinte dans le vignoble, dont l'objectif est toujours une production de ... Aller à l'onglet vignobles