Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine Coffinet-Duvernay
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Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine Coffinet-Duvernay
Domaine Coffinet-Duvernay

Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine Coffinet-Duvernay

34,36 €
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  • Jaar: 2023
  • Benaming: Bourgogne AOC
  • Druif: aligoté 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Maat: 0.75L
  • Ideale consumptie: 2025/2028
  • Serveertemperatuur: 10/12 °C
  • Gelegenheden: Een informele gelegenheid
  • De mening van Tannico: 85pt
  • Soort: Wit
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti bianchi, note floreali, toni di nocciola e cenni di cera. Al palato si rivela di buon corpo e piacevole mineralità. Equilibrato.

Combinaties

Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa particolarmente bene con i pesci grassi.

Bourgogne Aligoté 2023 - Domaine Coffinet-Duvernay: Waarom wij het leuk vinden

Questo Aligoté in purezza del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna e, come tutti i vini di questa meravigliosa regione, si distingue, fin da subito, per finezza. Prodotto a partire da uve selezionate manualmente e lavorate, poi, in modo molto delicato, affina in rovere, regalando un assaggio pieno e di invitante sapidità. Da provare.