Vulkanische grond, wijnen met karakter
De regio Basilicata is een nog te ontdekken wijnschat, gedomineerd door de hellingen van de Monte Vulture, een uitgedoofde vulkaan die de mineraalrijke lavagrond heeft gevormd. Dit unieke terroir geeft de wijnen uit Lucanië diepte, structuur en een buitengewone mineraliteit. Het klimaat, dat wordt gekenmerkt door grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, draagt bij aan het creëren van wijnen met een grote aromatische complexiteit en frisheid.
De Aglianico del Vulture: onbetwiste koning
De Aglianico del Vulture vertegenwoordigt de wijnbouwkundige excellentie van de regio, een wijn die kracht en noblesse uitstraalt. Deze oude druivensoort komt het best tot zijn recht op vulkanische gronden en levert rode wijnen op met een buitengewone structuur, uitgesproken tannines en een groot rijpingspotentieel. De beste wijnen bieden een fascinerend bouquet van rijpe rode vruchten, kruiden, tabak en balsamico-tonen, wat de reputatie van Aglianico als “Barolo del Sud” bevestigt.
Traditie en innovatie in de fles
Naast de Aglianico herontdekt Basilicata ook inheemse druivensoorten zoals Malvasia Nera, Primitivo en interessante witte druivensoorten. Historische wijnkelders en jonge producenten investeren in kwaliteit en valoriseren een oud wijnbouwkundig erfgoed met moderne technieken. Deze wijnbouwkundige renaissance in Lucanië biedt authentieke wijnen met karakter, een authentieke uitdrukking van een nog ongerept land, waar de wijnbouw een belangrijke culturele traditie is die van generatie op generatie wordt doorgegeven.
