La Sibilla

Campi Flegrei Falanghina DOC “CRUna deLago” 2023 - La Sibilla

30,20 €

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Jaar: 2023
Benaming: Campi Flegrei DOC
Druif: falanghina
Alcohol: 13%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2028
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Wit

Smaaknotities

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso presenta note fresche ma intensamente delicate: salvia, macchia mediterranea, peperone verde, pesca gialla e ananas non troppo maturi, sali minerali. Al palato il vino è ben sostenuto da una gradevole acidità con una freschezza espressiva.

Combinaties

Anche come aperitivo, si sposa bene a tortini a base di verdure, piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo con unorata al cartoccio.

Campi Flegrei Falanghina DOC “CRUna deLago” 2023 - La Sibilla: Waarom wij het leuk vinden

Antico vitigno di origine greca, la falanghina è presente da sempre nellampia zona dei Campi Flegrei. È qui che ha trovato il suo habitat naturale e dove grazie ai particolari suoli di origine vulcanica riesce a esprimersi al meglio portando a vini freschi e dalla spiccata mineralità. Il Cruna Delago è il frutto di una scrupolosa selezione in vigna dei grappoli migliori vinificati in solo acciaio al fine di preservarne la naturale fragranza. Il suo bouquet dona inizialmente note minerali, tipiche delle rocce che richiamano la recente attività vulcanica, seguite caratteristica sapidità tipica delle brezze marine.

Wijnkelder

L'azienda La Sibilla si trova in provincia di Napoli, nel cuore dei Campi Flegrei e a pochi passi dall’Antro della Sibilla Cumana. Questa realtà vitivinicola deve i suoi natali alla famiglia Di Meo e in particolare a uno dei suoi ... naar tabblad wijnmakerij