Côtes du Roussillon Rouge “Corbarol” 2022 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage

Côtes du Roussillon Rouge “Corbarol” 2022 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage

Name: Côtes du Roussillon Rouge “Corbarol” 2022 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage
Brand: Domaine Lafage
SKU: SAINTROCHE22
Availability: SoldOut

8,45 € korting 10%

Vroeger was het: 9,38 € ? Laagste prijs: 9,38 € ?

Niet op voorraad

Jaar: 2022
Benaming: Côtes du Roussillon AOC
Druif: syrah 80%, grenache noir 20%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2024/2027
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden, Een informele gelegenheid
De mening van Tannico: 92pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rosso rubino carico, dai riflessi intensi e luminosi. Al naso regala piacevoli sentori di frutti rossi, ciliegie mature e liquirizia, a cui segue un sorso fruttato e vibrante, di buona persistenza e lunghezza.

Combinaties

Si abbina con preparazioni a base di carni bianche e rosse, in particolare grigliate e arrosto.

Côtes du Roussillon Rouge “Corbarol” 2022 - Château Saint-Roch, Domaine Lafage: Waarom wij het leuk vinden

Un Côtes du Roussillon Rouge intenso e di grande espressività, focalizzato sull’equilibrio tra freschezza e pienezza gustativa.
Il “Corbarol” - Château Saint-Roch proposto da Jean-Marc ed Eliane Lafage, del Domaine Lafage, è ottenuto da un blend di uve syrah e grenache originarie della Vallée de l’Agly, nei pressi del villaggio di Maury.
Dopo una vendemmia manuale e una attenta selezione delle uve, da piante di circa 60 anni, il “Corbarol” fermenta a temperatura controllata e riposa in bottiglia nelle cantine dello Château.