Ambachtelijke

Franciacorta Pas Dosè DOCG 2020 - Cavalleri

36,45 €

Direct leverbaar

Jaar: 2020
Benaming: Franciacorta DOCG
Druif: chardonnay 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2027
Serveertemperatuur: 6/8 °C
Gelegenheden: Aperitief, Een speciale gelegenheid
De mening van Tannico: 89pt
Soort: Mousserend
Combinaties: Rauwe vis, Verse kaas, Sushis

Smaaknotities

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare sentori di frutta a polpa bianca, note floreali e toni fragranti di crosta di pane. Al palato è fresco, sapido, armonico.

Combinaties

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con le crudità, il sushi e il sashimi e i formaggi freschi.

Franciacorta Pas Dosè DOCG 2020 - Cavalleri: Waarom wij het leuk vinden

Il Franciacorta Pas Dosè DOCG di Cavalleri è uno chardonnay in purezza, teso e verticale. Affinato per 40 mesi sui lieviti, è prodotto con una materia prima di ottima qualità e si apprezza per espressività e finezza. Impossibile non amarlo.