Greco di Tufo DOCG "Vigna Cicogna" 2024 - Benito Ferrara

Benito Ferrara

Greco di Tufo DOCG "Vigna Cicogna" 2024 - Benito Ferrara

26,04 €

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Jaar: 2024
Benaming: Greco di Tufo DOCG
Druif: greco 100%
Alcohol: 13%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2032
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 90pt
Soort: Wit
Combinaties: Schaaldieren, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino intenso il colore, con profondi riflessi dorati. Il bouquet olfattivo è inizialmente composto da sentori floreali, di tiglio, ginestra e camomilla soprattutto, che poi cedono il passo a note fruttate di susina gialla e pesca, e a sfumature di pompelmo rosa e nocciola. La bocca risulta essere di buona struttura, fresca e minerale, lunghissima nella persistenza.

Combinaties

Ottimo con i crostacei, è perfetto da abbinare al tortino di scampi e patate.

Greco di Tufo DOCG "Vigna Cicogna" 2024 - Benito Ferrara: Waarom wij het leuk vinden

Armonico, complesso e contraddistinto da quel suo tipico e affascinante retrogusto di mandorla fresca, il Vigna Cicogna è uno di quei Greco di Tufo da non lasciarsi sfuggire, soprattutto quando gode di unannata eccellente, come in questo caso. Prodotto dalla cantina Benito Ferrara, è un bianco magnifico, che consigliamo di lasciar riposare per qualche altro anno in bottiglia, così da goderne al meglio tutte le raffinate sfumature. Maturato per circa sette mesi in acciaio sulle fecce fini, regolarmente rimesse in sospensione, è un Greco di Tufo eccellente in tutto e per tutto, e favoloso nello specchio di bevibilità, perché come si sa, con tutti i grandi vini bisogna avere pazienza e mai fretta.

Wijnkelder

Agli inizi del XX secolo risalgono le origini dell’azienda agricola “Benito Ferrara”, estesa su una superfice complessiva che sfiora i dieci ettari e particolarmente attiva in ambito vitivinicolo. Con appezzamenti vitati rientranti nei territori sia del comune di Tufo - ... naar tabblad wijnmakerij