Lazio Syrah IGP “Tellus” 2023 - Famiglia Cotarella
Famiglia Cotarella

Lazio Syrah IGP “Tellus” 2023 - Famiglia Cotarella

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  • Direct leverbaar
  • Jaar: 2023
  • Benaming: Lazio IGP
  • Druif: syrah 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Maat: 0.75L
  • Ideale consumptie: 2025/2028
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 89pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Rosso intenso con leggeri riflessi violacei, al profumo esprime sentori di frutta fresca, in particolare di ciliegia, con note speziate che si fondono con equilibrio a quelli di vaniglia dati dal legno. Al gusto è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e dal finale ricco e persistente.

Combinaties

A tutto pasto, si abbina ad antipasti a base di salumi, a ricchi primi a base di pasta ripiena, a piatti di carne. Da provare con una tartare di chianina.

Lazio Syrah IGP “Tellus” 2023 - Famiglia Cotarella: Waarom wij het leuk vinden

È con l'obiettivo di ottenere un vino che potesse rappresentare al meglio la grande potenzialità del vigneto Lazio che la Famiglia Cotarella ha deciso di puntare sul syrah, varietà che ha dimostrato di esprimersi particolarmente bene proprio in questa zona della Penisola. Il Lazio Syrah IGP "Tellus" è un rosso fresco e profumato, la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione avviene per pochi mesi in barrique di secondo passaggio.

Wijnkelder

De band tussen de familie Cotarella en de wijnwereld gaat terug tot de jaren zestig, toen Antonio en Domenico Cotarella, wijnbouwers in Monterubiaglio, een gehucht in de gemeente Castel Viscardo in de provincie Terni, hun eerste wijnmakerij oprichtten voor de ... naar tabblad wijnmakerij

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