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Cantina Santadi

Monica di Sardegna DOC "Antigua" 2024 - Santadi

12,50 €
Monica di Sardegna DOC "Antigua" 2024 - Santadi
12,50 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2024
  • Benaming: Monica di Sardegna DOC
  • Druif: monica
  • Alcohol: 14%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2026/2030
  • Serveertemperatuur: 14/16 °C
  • Gelegenheden: Zomers diner
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Peulvruchten, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Charcuterie, Soepen

Smaaknotities

Rosso rubino con riflessi porpora. Al naso si distinguono profumi floreali, note fruttate di more e mirtilli, echi di spezie; in bocca è morbido, scorrevole, dal tannino equilibrato.

Combinaties

Da provare con salumi, zuppe rosse di pesce, piatti a base di legumi. Servito fresco, è ottimo come aperitivo.

Monica di Sardegna DOC "Antigua" 2024 - Santadi: Waarom wij het leuk vinden

Antigua è un vino rosso ottenuto esclusivamente da uve autoctone monica, prodotto in Sardegna dall'azienda vinicola Santadi. Le vigne si trovano nel Sulcis, poste su terreni argillosi, sabbiosi e calcarei. Dopo la vendemmia e la fermentazione in acciaio, il vino sosta alcuni mesi in cemento prima di essere imbottigliato.

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