Morellino di Scansano DOCG "Val delle Rose - Rosamante" 2023 - Cecchi
Cecchi

Morellino di Scansano DOCG "Val delle Rose - Rosamante" 2023 - Cecchi

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  • Jaar: 2023
  • Benaming: Morellino di Scansano DOCG
  • Druif: sangiovese 90%, altre varietà complementari 10%
  • Alcohol: 14%
  • Maat: 0.75L
  • Ideale consumptie: 2025/2028
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden, Een informele gelegenheid, Lunch met de familie
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime, in particolare, con sentori di piccoli frutti rossi, su tutti quelli di marasca. Al palato è ricco, vellutato, di gradevole finezza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di carne, si sposa particolarmente bene con le paste ripiene e i formaggi semi-stagionati.

Morellino di Scansano DOCG "Val delle Rose - Rosamante" 2023 - Cecchi: Waarom wij het leuk vinden

Il Morellino di Scansano DOCG "Val delle Rose - Rosamante" della famiglia Cecchi nasce nella Maremma Toscana, da vigneti posti a 150 metri sul livello del mare. Affinato in barriques per 5 mesi, è un rosso piacevolmente fruttato, con tannini ben integrati, a grande vocazione gastronomica.