Pantelleria Bianco DOC "Pietranera" 2024 - Marco De Bartoli
Marco De Bartoli

Pantelleria Bianco DOC "Pietranera" 2024 - Marco De Bartoli

34,36 €
  • Direct leverbaar (tot 5 producten)
  • Jaar: 2024
  • Benaming: Pantelleria DOC
  • Druif: zibibbo 100%
  • Alcohol: 12%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2024/2037
  • Serveertemperatuur: 8/10 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 80pt
  • Soort: Wit
  • Combinaties: Schaaldieren, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino carico. Si percepiscono sentori intensi e aromatici, floreali e agrumati. Aromatica è anche la degustazione, che è caratterizzata da una decisa freschezza e da una chiusura gradevolmente amarognola.

Combinaties

Perfetto con crostacei e pesce, è ottimo abbinato alla tartare o alle ostriche. Ideale con unabbondante crudità di mare.

Pantelleria Bianco DOC "Pietranera" 2024 - Marco De Bartoli: Waarom wij het leuk vinden

Marco De Bartoli è stato il primo a intuire che vinificando le uve di zibibbo coltivate e raccolte nella zona più a nord dellisola di Pantelleria, in contrada Cufurà, sarebbe stato possibile produrre un ottimo bianco secco, caratterizzato da spiccate note minerali, intenso, complesso e aromatico. Oggi lintuizione di Marco De Bartoli si chiama Pantelleria Bianco DOC Pietranera. Riposa sei mesi in acciaio. Eccellente.