Toscana IGT "Troncone" 2023 - Le Ragnaie

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Jaar: 2023
Benaming: Toscana IGT
Druif: sangiovese 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2030
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Lunch met de familie
De mening van Tannico: 83pt
Soort: Rood
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rosso rubino luminoso nel calice. Naso intenso con note di ciliegia, ribes rosso e lampone, che si uniscono alle sfumature floreali, minerali e delicatamente speziate. Assaggio succoso, fruttato nello sviluppo gustativo, dal tannino fine e raffinato.

Combinaties

Rosso duttile a tavola, si abbina a svariate ricette della cucina di terra a base di carne.

Toscana IGT "Troncone" 2023 - Le Ragnaie: Waarom wij het leuk vinden

Il Toscana IGT “Troncone” nasce da uve sangiovese in purezza, raccolte nei vigneti di proprietà allevati in biologico e caratterizzati dalla presenza di suoli dalla composizione eterogenea, a quote altimetriche importanti. La fermentazione è eseguita in acciaio, mentre la maturazione di 13 mesi in botti di legno tradizionali. Un rosso dalla spiccata eleganza, molto versatile in ogni occasione.