APERITIF & APPETIZER

Castello Pomino

Pomino Spumante Brut Metodo Classico DOC “Leonia” 2022 - Castello Pomino, Frescobaldi

Toscane chardonnay, pinot nero

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

202212.5%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Hoofdgerechten met vis Aperitief

Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG "Pietracalda" Riserva 2024 - Feudi di San Gregorio

Campania fiano

TANNICO 90

De mening van Tannico: 90/100

202313%0.75L Schaaldieren, Schelpdieren, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Borgoluce

Spumante Extra Brut Rosé "Rosariflesso" - Borgoluce

Vénétie chardonnay 70%, pinot nero 30%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

11.5%0.75L Charcuterie, Vegetarische gerechten, Pizza Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Kettmeir

Alto Adige Spumante Brut Metodo Classico Millesimato DOC “Athesis” 2022 - Kettmeir

Zuid-Tirol pinot bianco 50%, chardonnay 40%, pinot nero 10%

TANNICO 83

De mening van Tannico: 83/100

Falstaff 90

Falstaff 90/100

202212.5%0.75L Vis voorgerechten, Hoofdgerechten met vis Aperitief

Francesco Bellei

Spumante Metodo Classico Brut Nature - Francesco Bellei

Émilie-Romagne

TANNICO 90

De mening van Tannico: 90/100

NV12.5%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Charcuterie, Hoofdgerechten met vis, Sushis Aperitief, Bij het avondeten met vrienden, Een informele gelegenheid

Cusumano

Terre Siciliane Bianco "Angimbé" 2023 Magnum - Cusumano

Sicilië insolia 70%, chardonnay 30%

TANNICO 81

De mening van Tannico: 81/100

202312.5%1.5L Hoofdgerechten met vis Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Mas de Cadenet

Côtes de Provence Rosé "L'Échappée Belle Rosé" 2025 - Mas de Cadenet

Provence cinsault 70%, syrah 20%, rolle 10%

TANNICO 89

De mening van Tannico: 89/100

202513.5%0.75L Vlees voorgerechten, Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Charcuterie Aperitief

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Pierre Brigandat

Champagne Brut Nature - Pierre Brigandat

Champagne pinot noir 100%

TANNICO 82

De mening van Tannico: 82/100

12%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Pasta of rijst gerechten met vis Aperitief

Mariotti

Vino Bianco Frizzante "Smarazen" - Mariotti (tappo a corona)

Émilie-Romagne

TANNICO 84

De mening van Tannico: 84/100

11.5%0.75L Hoofdgerechten met vis Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Cecchi

Maremma Toscana Vermentino DOC "La Mora" 2024 - Cecchi

Toscane vermentino 100%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

202412.5%0.75L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente Aperitief, Een informele gelegenheid

Baron de Ladoucette

Pouilly Fumé 2024 - Baron de Ladoucette

Loire sauvignon 100%

TANNICO 81

De mening van Tannico: 81/100

202412.5%0.75L Pasta of rijst gerechten met vis Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Macchion dei Lupi

Vino Bianco Frizzante "500" - Macchion dei Lupi

Toscane uve autoctone a bacca bianca

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

202112.5%0.75L Vis voorgerechten, Pasta of rijst gerechten met vis, Risotti Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Sella & Mosca

Alghero Rosato DOC "Anemone" 2025 - Sella & Mosca

Sardinië blend di vitigni autoctoni e sangiovese

TANNICO 84

De mening van Tannico: 84/100

202511.5%0.75L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Charcuterie, Hartige taarten Aperitief

Legras et Haas

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "L'Évidence" - Legras et Haas

Champagne chardonnay 100%

TANNICO 89

De mening van Tannico: 89/100

Suckling 92

James Suckling 92/100

NV12.5%0.75L Pasta of rijst gerechten met vis Aperitief, Romantische avonden

Château d'Esclans

Côtes de Provence Rosé "Whispering Angel" 2025 - Château d'Esclans

Provence grenache 72%, rolle 13%, syrah 7%, cinsault 4%, tibouren 4%

TANNICO 89

De mening van Tannico: 89/100

202513.5%0.75L Vis voorgerechten, Pluimvee Aperitief

Villa Russiz

Collio Ribolla Gialla DOC 2024 - Villa Russiz

Frioul-Vénétie julienne ribolla gialla

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

202412.5%0.75L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Hartige taarten Aperitief

Andreola

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Dirupo" Magnum - Andreola

Vénétie glera 90%, bianchetta 5%, perera 5%

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

NV11%1.5L Vis voorgerechten Aperitief

Ca' di Rajo

Trevenezie "Lemoss Rosè" frizzante non filtrato IGT 2022 - Cà di Rajo

Vénétie selezione di uve rosse

TANNICO 87

De mening van Tannico: 87/100

202210.5%0.75L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Hartige taarten Aperitief

Nicolas Feuillatte

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé 2015 - Nicolas Feuillatte

Champagne chardonnay 100%

TANNICO 83

De mening van Tannico: 83/100

201512%0.75L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Schaaldieren, Schelpdieren Aperitief

Cantina Fiorentino

Salento Bianco IGP “Madreterra” 2022 - Cantina Fiorentino

Apulië verdeca 70%, fiano 30%

TANNICO 82

De mening van Tannico: 82/100

202212%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Cà dei Frati

Metodo Classico Extra Brut "Cuvée dei Frati" Magnum - Cà dei Frati

Lombardie turbiana, chardonnay

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

NV13%1.5L Voorgerechten met vlees en groente Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Suavia

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero "Opera Semplice" - Suavia

Vénétie trebbiano di soave 100%

TANNICO 82

De mening van Tannico: 82/100

NV12.5%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Rauwe vis, Sushis Aperitief

Volpe Pasini

Colli Orientali Friuli Friulano DOC 2022 - Volpe Pasini

Frioul-Vénétie julienne friulano

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

202212.5%0.75L Voorgerechten met vlees en groente Aperitief