PININO

Pinino ligt in Montalcino, een van de oudste en meest fascinerende gemeenten van de provincie Siena en van heel Toscane. De historische stad wordt omringd door een stadsmuur en wordt gedomineerd door de vesting en de karakteristieke toren van het Palazzo dei Priori. Het dorp strekt zich uit over glooiende heuvels in het gebied van de Val d'Orcia, met bossen, wijngaarden en olijfgaarden die met de grootste zorg en met respect voor de natuur worden bewerkt.

Het wijnhuis Pinino is een kleine familiebedrijf dat zich sinds 1874 toelegt op de productie van expressieve en authentieke wijnen. Onbetwistbaar bevoordeeld door de unieke ligging van de wijngaarden, gelegen op de heuvel van Montosoli, biedt Pinino elegante en omhullende Toscaanse rode wijnen met een verfijnde structuur en een goede balans, een uitstekend voorbeeld van de verwevenheid van territoriale tonen en drinkbaarheid.

Pinino werd in 2003 gekocht door twee bevriende echtparen en de wijnen worden op een moderne manier gemaakt, niet alleen voor een steeds veeleisender publiek, maar ook voor de internationale markt. Ze hebben een eigentijdse, dynamische en levendige stijl.

Innovatie betekent echter niet dat de oude wijnbouwtraditie van Montalcino wordt vergeten of terzijde wordt geschoven. Het bedrijf volgt namelijk strikt de richtlijnen van het “Consorzio del Brunello” in alle productiefasen, van de teelt tot de rijping. Zo ontstaan wijnen met een grote charme en een uitgesproken karakter, zoals de klassieke Brunello di Montalcino Pinino en de Rosso di Montalcino, die worden verkregen door een zorgvuldige selectie in de wijngaard en rijpen in eikenhouten vaten, zoals de lokale traditie voorschrijft.