SCHAALDIEREN

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Banino

Collina del Milanese Bianco IGT 2025 - Banino

Lombardie riesling 40%,sauvignon 30%,chardonnay 30%

TANNICO 91

De mening van Tannico: 91/100

202512.5%0.75L Vis voorgerechten, Vegetarische gerechten, Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis Een informele gelegenheid

Donnafugata

Contessa Entellina Chardonnay DOC "La Fuga" 2025 - Donnafugata

Sicilië chardonnay

TANNICO 92

De mening van Tannico: 92/100

202513%0.75L Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met vis Bij het avondeten met vrienden

Sankt Pauls

Alto Adige DOC Blanc de Blancs Brut "Praeclarus" - Sankt Pauls

Zuid-Tirol chardonnay

TANNICO 90

De mening van Tannico: 90/100

NV12.5%0.75L Vis voorgerechten, Rauwe vis, Schelpdieren Aperitief

Laurent-Perrier

Champagne Brut Nature "Ultra Brut" - Laurent-Perrier

Champagne chardonnay 55%, pinot nero 45%

TANNICO 91

De mening van Tannico: 91/100

Parker 92

Robert Parker 92/100

12%0.75L Schaaldieren, Oude kaas, Charcuterie, Sushis Aperitief

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Brocard Pierre

Champagne Brut Tradition - Brocard Pierre

Champagne pinot noir 80%, chardonnay 10%, pinot blanc 10%

TANNICO 89

De mening van Tannico: 89/100

NV12%0.75L Vis voorgerechten, Schelpdieren Een speciale gelegenheid

Monte Rossa

Franciacorta DOCG "P.R." Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa

Lombardie chardonnay 100%

TANNICO 87

De mening van Tannico: 87/100

Parker 89

Robert Parker 89/100

NV12%1.5L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Fattoria La Valentina

Trebbiano d’Abruzzo Superiore DOC “Spelt Oro” 2022 - Fattoria La Valentina

Abruzzen trebbiano d’Abruzzo 100%

TANNICO 91

De mening van Tannico: 91/100

202213%0.75L Vis voorgerechten, Rauwe vis, Hoofdgerechten met vis Lunch met de familie

Valdo

Garda Spumante Brut DOC - Valdo

Vénétie garganega, chardonnay

TANNICO 84

De mening van Tannico: 84/100

11%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Vegetarische gerechten, Pasta of rijst gerechten met vis Een informele gelegenheid

Nyetimber

Sparkling Wine Brut "Classic Cuvée" - Nyetimber

Engeland chardonnay, pinot meunier, pinot noir

TANNICO 89

De mening van Tannico: 89/100

NV12.5%0.75L Schaaldieren Aperitief

Mastroberardino

Fiano di Avellino 2025 - Mastroberardino

Campania fiano 100%

TANNICO 83

De mening van Tannico: 83/100

202512.5%0.75L Vis voorgerechten, Pasta of rijst gerechten met vis Bij het avondeten met vrienden

Apollonis-Michel Loriot

Champagne Blanc de Noirs Brut "Authentic Meunier" - Apollonis-Michel Loriot

Champagne pinot meunier 100%

TANNICO 83

De mening van Tannico: 83/100

NV12%0.75L Vis voorgerechten Ontspannende avond

Henri Giraud

Champagne "Esprit Nature de Giraud" - Henri Giraud

Champagne pinot noir 80%, chardonnay 20%

TANNICO 88

De mening van Tannico: 88/100

Parker 90

Robert Parker 90/100

NV12%0.75L Vis voorgerechten, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis Aperitief

Ricci Curbastro

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Gualberto" 2014 - Ricci Curbastro

Lombardie Pino Nero 60/70%, Chardonnay 30/40%

TANNICO 92

De mening van Tannico: 92/100

201412.5%0.75L Schaaldieren, Schelpdieren, Hoofdgerechten met vis Formeel diner

Masseria Borgo dei Trulli

Spumante Metodo Classico 2021 - Masseria Borgo dei Trulli

Apulië chardonnay 100%

TANNICO 88

De mening van Tannico: 88/100

202112%0.75L Vis voorgerechten, Schelpdieren Aperitief

Capichera

Isola dei Nuraghi Bianco IGT "Capichera Classico" 2024 - Capichera

Sardinië vermentino 100%

TANNICO 93

De mening van Tannico: 93/100

202414%0.75L Schaaldieren, Hoofdgerechten met vis Bij het avondeten met vrienden

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Jeaunaux Robin

Champagne Extra Brut "Le Talus de Saint Prix" - Jeaunaux Robin

Champagne pinot meunier 60%, pinot nero 30%, chardonnay 10%

TANNICO 92

De mening van Tannico: 92/100

12%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Hoofdgerechten met vis Bij het avondeten met vrienden

Quartomoro

Vino Spumante Metodo Classico Brut "Q" - Quartomoro

Sardinië

TANNICO 83

De mening van Tannico: 83/100

NV13%0.75L Vis voorgerechten, Schelpdieren, Pasta of rijst gerechten met vis Bij het avondeten met vrienden

Velenosi

Marche Chardonnay IGT "Villa Angela" 2023 - Velenosi

Marches chardonnay 100&

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

202313%0.75L Vis voorgerechten, Sushis Aperitief

Castel Faglia

Franciacorta Rosé DOCG "Monogram" - Castel Faglia

Lombardie chardonnay, pinot nero

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

NV12.5%0.75L Schaaldieren, Charcuterie, Hoofdgerechten met vis Lichte lunch

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

J. Charpentier

Champagne Brut Rosé "Reserve" - J. Charpentier

Champagne pinot meunier 80%, pinot noir 20%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

NV12.5%0.75L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Desserts, Pasta of rijst gerechten met vis Romantische avonden