Abruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva

Name: Abruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva
Brand: Terraviva
SKU: TRBPEC24
Price: 17.18 EUR
Availability: OutOfStock

17,18 €

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Jaar: 2024
Benaming: Abruzzo DOC
Druif: pecorino
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2030
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 89pt
Soort: Wit
Combinaties: Vis voorgerechten, Vegetarische gerechten, Pasta of rijst gerechten met vis, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Giallo paglierino carico. Al naso si avvertono sentori di erbe aromatiche, profumi floreali, note di frutta gialla e agrumi; al palato è fresco, equilibrato, piacevolmente sapido.

Combinaties

Da provare con primi piatti a base di pesce e verdure.

Abruzzo DOC Pecorino 2024 - Terraviva: Waarom wij het leuk vinden

Il Pecorino Terraviva è prodotto in Abruzzo, utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biologico. In seguito alla vendemmia manuale, la fermentazione viene innescata esclusivamente da lieviti indigeni: prima di essere imbottigliato sosta per circa sei mesi in acciaio.