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Baron Di Pauli

Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli

43,74 €
Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli
43,74 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2022
  • Benaming: Alto Adige DOC
  • Druif: merlot 50%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 25%
  • Alcohol: 14%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2025/2030
  • Serveertemperatuur: 18/20 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 84pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met rood vlees, Pluimwild

Smaaknotities

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note vegetali e cenni di ginepro. Al palato si rivela di buona complessità, vellutato e di ottima persistenza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento ai primi di terra, si sposa bene con le carni rosse, in umido e arrosto, e con la selvaggina.

Alto Adige DOC "Arzio" 2022 - Baron Di Pauli: Waarom wij het leuk vinden

L'Alto Adige DOC "Arzio" dell'azienda Baron Di Pauli nasce da uve allevate tra i 250 e i 380 metri di altitudine, su terreni composti da ghiaia calcarea, porfido, sabbia quarzosa e argilla che donano corpo e giusta mineralità al vino. Affinato per 16 mesi in barrique, è una grande interpretazione altoatesina dei vitigni rossi internazionali merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc.

Wijnkelder

“Dietro ogni vino c’è una storia che va raccontata”: così recita una delle massime dell’azienda agricola Baron di Pauli, situata a Caldaro, piccolo comune che è tappa obbligata di coloro che percorrono la rinomata Strada del Vino dell’Alto Adige che... naar tabblad wijnmakerij