De mening van Tannico: 97/100
Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Porphyr" 2023 - Terlan
Terlano

Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Porphyr" 2023 - Terlan

lagrein 100%14%0,75 L

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Alto Adige Lagrein Riserva DOC "Porphyr" 2023 - Terlan

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In breve

Vitigno
lagrein 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
14%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Zuid-Tirol
Annata
2023
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Een speciale gelegenheid
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino carico e impenetrabile, al naso esprime un bouquet molto carico e ricco di sfaccettature, con una velatura di liquirizia, chicchi di caffè, baccelli di vaniglia, chiodi di garofano e tè nero. Al palato è ricco, profondo, piacevolmente fruttato, impreziosito da un trama tannica molto raffinata e caratterizzato da una chiusura di impeccabile persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina perfettamente con un filetto rosa di cervo in crosta, con costine di manzo o con un guanciale di vitello brasato.
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 97/100
È con la linea dedicata alle selezioni che la Cantina di Terlano esprime leccellenza che da sempre la caratterizza. Vini unici per eleganza, complessità e longevità che rappresentano quanto di meglio lAlto Adige e questa zona non lontano da Merano sono in grado di produrre. Tre vigneti selezionati, con impianti che hanno ormai quasi un secolo di vita e quindi forniscono uve molto concentrate e ricche di estratti, sono la culla di questa selezione di Lagrein. L'Alto Adige Lagrein Riserva DOC Porphyr 2013 è vinificato per intero in barrique, il Porphyr (che deve il suo nome alla pietra prevalente dei terreni su cui cresce) esprime un bellissimo bouquet che esalta il sapore compatto e inconfondibile con cui delizia il palato.

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