Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Kaltern
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Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Kaltern

pinot bianco 100% 13.5% 0.75L

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Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Kaltern
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In breve

Vitigno
pinot bianco 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
13.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2026/2029
Formato
0.75L
Regione
Zuid-Tirol
Annata
2025
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Zomers diner, Bij het avondeten met vrienden en Lichte lunch
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati di mela golden e pera e note di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, di piacevole sapidità e buon equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, si accompagna ad antipasti leggeri e a piatti a base di pesce.
Vis voorgerechten
Pasta of rijst gerechten met vis
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

Questo Alto Adige DOC di Kaltern nasce da uve pinot bianco in purezza, coltivate tra i 450 e 600 metri sul livello del mare. Il pinot bianco fu portato in Alto Adige nel 1852 dall'arciduca Giovanni d'Austria e da allora si è integrato a tal punto da erigere questa regione a suo territorio di elezione. Maturato per tre mesi, sulle fecce fini, in vasche d’acciaio, è un vino di piacevole finezza, che invita ad un sorso rilassato e rinfrancante.

Het wijnhuis Cantina di Caldaro Kaltern