Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin

Name: Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin
Brand: Cantina Tramin
SKU: 05111-25
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Jaar: 2025
Benaming: Alto Adige DOC
Druif: sauvignon
Alcohol: 13%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2028
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Een dagelijks glaasje
De mening van Tannico: 89pt
Soort: Wit
Combinaties: Verse kaas, Vegetarische gerechten, Hoofdgerechten met wit vlees

Smaaknotities

Paglierino intenso. Note floreali, sambuco, ortica e paprika verde al naso. Bocca fresca, acidità luminosa e trascinante, buon corpo. Finale persistente ed elegante.

Combinaties

Con gli asparagi è un abbinamento da manuale. Ma il Sauvignon di Tramin va benissimo anche su vellutate, salmone affumicato, caprini freschi — l'acidità altoatesina ripulisce tutto.

Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Cantina Tramin: Waarom wij het leuk vinden

Perfetto nella sua apparente semplicità, il Sauvignon di Tramin esprime in modo didattico tutte le caratteristiche di questa varietà così affascinante. Eleganza e fascino per un bianco la cui vinificazione e maturazione avvengono in solo acciaio e che portano ad una naturale esaltazione di componenti quali freschezza, acidità e soprattutto mineralità. L'Alto Adige Sauvignon DOC della Cantina Tramin è un vino ideale per condividere una bella cena con gli amici più cari.

Wijnkelder

Lorsque les rêves se réalisent, ils commencent à se renouveler jour après jour, ne s'effaçant pas aux premières lueurs de l'aube, mais devenant tangibles et concrets au fil du temps. Véritable rempart dans le monde du vin de la province... naar tabblad wijnmakerij