Ambachtelijke

AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre

Name: AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre
Brand: Clos Lapeyre
SKU: LAPJVV21
Price: 30.2 EUR
Availability: OutOfStock

30,20 €

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Niet op voorraad

Jaar: 2021
Benaming: AOC Jurançon
Druif: gros manseng 50%, petit manseng 40%, courbu 10%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2026/2029
Serveertemperatuur: 12/14 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 83pt
Soort: Wit
Combinaties: Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Questo vino si presenta di colore giallo paglierino, piuttosto scarico. Al naso denotiamo sentori di erbe aromatiche, sovrapposti a note agrumate. Troviamo inoltre sentori di sottofondo che ci possono ricordare la crema pasticcera. In bocca si presenta ben equilibrato, con un'ottima acidità e una buona persistenza. Finale lungo e secco

Combinaties

Ottimo se abbinato con un pollo alla cacciatora.

AOC Jurançon Sec "Vitatge Vielh" 2021 - Clos Lapeyre: Waarom wij het leuk vinden

Questo Vitatge Vielh della cantina Clos Lapeyre è un prodotto derivante dall'utilizzo di tre vitigni tradizionali di questa regione francese. Proviene da una parcella di 1,80 ha piantati nel 1940. Viene fatto fermentare e maturare in botti da 600 litri dove rimane a contatto coi lieviti per circa un anno. Prima di essere imbottigliato avviene un passaggio di circa 6 mesi in acciaio.

Wijnkelder

Clos Lapeyre è una realtà consolidata basata su 18 ettari vitati. I vigneti sorgono su terreni argillosi e limosi. La zona vitivinicola dello Jurançon si trova a 25 km di distanza dai Pirenei e 100 km di distanza dall'oceano Atlantico.... naar tabblad wijnmakerij