Barbera d'Alba DOC 2021 - Francesco Rinaldi & Figli

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Jaar: 2021
Benaming: Barbera d'Alba DOC
Druif: barbera 100%
Alcohol: 14%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2024/2030
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 80pt
Soort: Rood
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Rosso rubino intenso con sfumature violacee, gioca al naso con sentori fruttati e leggermente eterei. In bocca è pieno, polposo, dotato di buona strattura, tannini fini e ottima freschezza.

Combinaties

Nel più classica tradizione piemontese la Barbera si presta ad essere presente sulla tavola a tutto pasto.

Barbera d'Alba DOC 2021 - Francesco Rinaldi & Figli: Waarom wij het leuk vinden

La Barbera è sicuramente uno dei vitigni più diffuso in Piemonte e le uve che compongono questo vino arrivano dalla zona di Langa compresa tra Barolo e Novello. Forse anche per questo motivo si tende a dire che la Barbera d'Alba nebbioleggia. Nel caso della Barbera d'Alba DOC di Francesco Rinaldi & figli la vinificazione è tradizionale, con una lunga estrazione e un affinamento in legno per circa un anno.

Wijnkelder

Un filo continuo, che si snoda a cavallo tra due secoli, per arrivare fino ai giorni nostri, dove Paola e Piera, le attuali proprietarie dell’azienda “Francesco Rinaldi & Figli”, hanno avuto il merito di portare il prestigio del nome della... naar tabblad wijnmakerij