De mening van Tannico: 87/100
Barbera d'Asti DOCG "le More" 2024 - Cascina Gilli
Cascina Gilli

Barbera d'Asti DOCG "le More" 2024 - Cascina Gilli

barbera14%0,75 L

Ambachtelijke
13,02 €

Barbera d'Asti DOCG "le More" 2024 - Cascina Gilli

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In breve

Vitigno
barbera
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Piëmont
Annata
2024
Tipologia
Rood
Agricoltura
Vegan en Onafhankelijke wijnbouwers
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, scuro ed impenetrabile. Al naso emerge per tipicità con note di ciliegia e di mora affiancate da sentori vegetali ed appena speziati. In bocca spiccano acidità ed frutto, caratteristiche proprie della barbera. Equilibrato, intenso, persistente, è vino già oggi godibilissimo che non potrà far altro che migliorare, con il passare delle stagioni.

Abbinamenti

Anche questa barbera, come la Freisa d'Asti "Vigna del Forno" si presta a molteplici abbinamenti. Meglio però su secondi piatti a base di carne rossa, magari al forno.
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 87/100

La Barbera d'Asti DOC "le More" di Cascina Gilli rappresenta una certa rinascita della grande viticoltura piemontese grazie ad una grande attenzione tanto in vigna quanto in cantina.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Cascina Gilli

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