De mening van Tannico: 80/100 James Suckling: 93/100
Barolo Riserva DOCG "Ravera" 2018 - Lo Zoccolaio
Lo Zoccolaio

Barolo Riserva DOCG "Ravera" 2018 - Lo Zoccolaio

nebbiolo 100%14%0,75 L

61,44 €

Barolo Riserva DOCG "Ravera" 2018 - Lo Zoccolaio

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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0,75 L
Regione
Piëmont
Annata
2018
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino, con sfumature color granata. Al naso si rivela ampio e intenso; si esprime con sentori di frutti rossi, note di rose secche e fiori alpini e cenni di legni nobili. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato; i tannini solo vellutati e la persistenza è buona.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni strutturate a base di carne rossa, è ideale anche per accompagnare i formaggi stagionati.
Oude kaas
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 80/100
Il Barolo Riserva DOCG "Ravera" de Lo Zoccolaio è prodotto a partire dalle uve delle zone più importanti di Novello, garanzia di aromi fini e grande complessità; i terreni, poi, prevalentemente calcarei, aggiungono eleganza e struttura ai vini, rendendoli ideali per l’invecchiamento. Il "Ravera", in particolare, deciso e austero, sia al naso che al palato, non perde la sua tipicità con il passare del tempo.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 80/100
  • James Suckling: 93/100
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