De mening van Tannico: 90/100 Robert Parker: 94/100
Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Le Ragnaie
Le Ragnaie

Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Le Ragnaie

sangiovese 100%13,5%0,75 L

Ambachtelijke
70,81 €

Brunello di Montalcino DOCG 2021 - Le Ragnaie

70,81 €
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In breve

Vitigno
sangiovese 100%
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2038
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2021
Tipologia
Rood
Agricoltura
Biologisch
Momento per degustarlo
Wijnliefhebbers avond
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso granato lucente nel calice, regala al naso un profilo olfattivo articolato e in continua evoluzione. Le note iniziali di marasca sotto spirito e confettura di mirtillo aprono la strada ai profumi di tabacco, cacao e legni orientali. Il tutto è incorniciato in un raffinato sfondo di humus, grafite, mentuccia ed erbe officinali. In bocca l’avvolgenza alcolica contribuisce al sostanziale raggiungimento dell’equilibrio, grazie alla capacità di domare l’importante freschezza e il tannino ancora scalpitante. Il risultato è un assaggio lungo e dinamico.

Abbinamenti

Rosso importante che trova la massima valorizzazione nell’abbinamento ad una succulenta bistecca alla fiorentina.
Hoofdgerechten met rood vlees
Pluimwild

Perché ci piace

De mening van Tannico: 90/100

Il Brunello di Montalcino DOCG prende vita dai migliori grappoli di sangiovese, selezionati e raccolti nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico. Grazie alle parcelle poste in posizioni diverse per composizione del suolo e quota altimetrica, Le Ragnaie è in grado di produrre vini caratterizzati da un grande equilibrio. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una lenta maturazione di 36 mesi all’interno di botti di rovere di Slavonia. Un grande rosso di territorio, ottimo da bere oggi ma capace di sfidare il tempo in cantina.

Punteggi e premi

  • Robert Parker: 94/100
Het wijnhuis · Ambachtelijke Le Ragnaie

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