Cerasuolo di Vittoria DOCG "Curva Minore" 2024 - Baroni di Pianogrillo

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Jaar: 2024
Benaming: Cerasuolo di Vittoria DOCG
Druif: frappato 30%, nero d'Avola 70%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Ideale consumptie: 2025/2027
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Lunch met de familie
De mening van Tannico: 80pt
Soort: Rood
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met rood vlees, Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Colore rubino brillante. Al naso è intenso, con aromi fragranti di ciliegia, piccoli frutti di bosco e melograno. Al palato ha media struttura, un sorso dinamico, fresco e scorrevole.

Combinaties

Ottimo in abbinamento al menu di terra, si sposa particolarmente bene con gli involtini di carne e le scaloppine alla pizzaiola.

Cerasuolo di Vittoria DOCG "Curva Minore" 2024 - Baroni di Pianogrillo: Waarom wij het leuk vinden

Il Cerasuolo di Vittoria DOCG "Curva Minore" dell'azienda Baroni di Pianogrillo nasce dall’unione di due vitigni tipici del territorio della Sicilia Orientale, il nero d’Avola e il frappato. Affinato in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri, questo vino presenta una piacevolissima sapidità che ravviva il sorso; ricco di gusto e linfa, invita gradevolmente alla beva.

Wijnkelder

Lorenzo Piccione di Pianogrillo appartiene ad una antica e prestigiosa famiglia siciliana, da sempre profondamente legata al territorio. Dall'amore per la Sicilia, le sue terre e l'agricoltura, nasce l'Azienda Agricola Biologica Baroni di Pianogrillo, dove tradizione e innovazione si fondono... naar tabblad wijnmakerij