Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Tethys.22" - Guiborat

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Tethys.22" - Guiborat

chardonnay 100% 12.5% 0.75L

66,65 €
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru "Tethys.22" - Guiborat
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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2025/2027
Formato
0.75L
Regione
Champagne
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Nieuwe Vignerons Champagne
Classificazione
Blanc de Blancs, Grand Cru en Sans Année
Momento per degustarlo
Romantische avonden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Si annuncia alla vista con un colore giallo paglierino, connotato da una fila di bollicine continue, di grana sottile. Il naso è delicato e fine, e risulta assorbito da un ventaglio di note fruttate, molto eleganti e fascianti. In bocca entra con un sorso puro, lineare e puntuale, di media intensità.

Abbinamenti

Perfetto con un dentice al forno.
Schaaldieren
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

Questa “Tethys.15” è una nuova cuvèe che va ad arricchire la gamma degli Champagne firmati Guiborat. Nasce dal taglio di chardonnay proveniente da quattro parcelle della Côte des Blancs, tutte classificate come Grand Cru e ognuna in grado di donare specifiche caratteristiche al blend finale. Lo chardonnay vinifica in acciaio, per poi rifermentare direttamente in bottiglia, dove rimane a riposare per un totale di 26 mesi. Un Extra Brut Blanc de Blanc a dir poco polivalente, versatile e consensuale, leggero, puro e raffinato: semplicemente da provare!

Het wijnhuis Guiborat