Doro Princic

Collio Pinot Bianco DOC 2023 - Doro Princic

28,12 €

Jaar: 2023
Benaming: Collio DOC
Druif: pinot bianco 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2024/2026
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Een informele gelegenheid
De mening van Tannico: 80pt
Soort: Wit
Combinaties: Vis voorgerechten, Schaaldieren, Hartige taarten, Eieren

Smaaknotities

Giallo paglierino. Al naso si esprime con delicati sentori di fiori bianchi e note fruttate di mela golden. Al palato è fresco, di piacevole mineralità e gradevole persistenza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce affumicato, si sposa bene anche con i crostacei al vapore, i formaggi freschi e le torte salate.

Collio Pinot Bianco DOC 2023 - Doro Princic: Waarom wij het leuk vinden

Il Collio Pinot Bianco DOC a firma Doro Princic nasce nella zona di Pradis, tra Cormons e Capriva del Friuli; si tratta di un'area collinare in cui il nobile pinot bianco ha trovato un luogo in cui esprimersi al meglio. Maturato in acciao per 6 mesi, è un vino elegante e, al contempo, di bella personalità; il sorso è delicato e avvolgente.